Horatio

今回はキッチンカーを営業する時に必要な電気についてお話していきたいと思います。 キッチンカーには加熱器具や冷蔵器具、水道設備・照明などがあるのが一般的ですが、それらを動かす為には電気が必要となります。 加熱調理器具（IHヒーターやホットプレ...

今回の記事ではキッチンカーが納車されて、準備及び始動を始めたら、衝撃を受けた（大なり小なりありますが、、）事を書いていきたいと思います。 キッチンカーは通常の車（トラックなど）をカスタムしたものが一般的ですが、 世の中に大量に作られているも...

以前途中まで書いて、そのままになっている記事の続きとなります。。(^-^; ブログって書きたい事が浮かぶと山ほど出てきて、まとめるのが苦手だと取り留めもなく書いてしまいますね。。すみません。。 それではさっそく「キッチンカーを始めるにあたっ...

いきなり堅苦しく重いタイトルになってしまい、すみません。。 ですが、キッチンカーで独立を考えている方　※特にキッチンカーのみで生計を立てる事を考えている方 これから独立を考えるにあたって、ご自身の中で色々な感情があると思います。 ・やるから...

これからキッチンカーの開業を考えている方の為に、開業までにやることをまとめております。 ぜひご参考にしてみてくださいませ。m(__)m 〇キッチンカーの購入 　大前提ですね！(^-^; 　何を販売したいか、どれぐらいの規模でやりたいか、キッ...